天冷了平菇最解馋的做法,打入3个鸡蛋,比吃肉都香,出锅就扫光
大家好,今天用平菇搭配鸡蛋跟大家分享一道美食,不知道大家平时早餐吃什么呢?我平时早上喜欢吃一些馒头包子,可是吃久了也会以为很腻烦,可是油条吃多了又会变得很是油腻,早上上班肚子可能会变得很难受。
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本文摘要:大家好,今天用平菇搭配鸡蛋跟大家分享一道美食,不知道大家平时早餐吃什么呢?我平时早上喜欢吃一些馒头包子,可是吃久了也会以为很腻烦,可是油条吃多了又会变得很是油腻,早上上班肚子可能会变得很难受。

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大家好,今天用平菇搭配鸡蛋跟大家分享一道美食,不知道大家平时早餐吃什么呢?我平时早上喜欢吃一些馒头包子,可是吃久了也会以为很腻烦,可是油条吃多了又会变得很是油腻,早上上班肚子可能会变得很难受。今天就跟大家分享一个营养鲜味的平菇青椒鸡蛋早餐饼的做法,其实就只是将青椒平菇另有鸡蛋这些做成蔬菜面糊,然后再放到电饼锅上面去烙饼,就这样一道鲜味的平菇,青椒鸡蛋早餐饼就做好了,吃起来鲜香鲜味,外脆里软酥香适口,老小皆宜,而且这道菜的做法十分简朴,将它切小还可以送给邻人,给自己的孩子做一个完美的便当,下面就让我们一起来看一下详细步骤吧。[平菇青椒鸡蛋早餐饼][基本食材]平菇,鸡蛋,大青椒,食盐,花椒粉,食用油,100克面粉。[基本步骤]1.首先我们将大青椒的籽去掉,然后再将它切成细丝,然后装到大碗内里,接下来我们将用盐水洗洁净的蘑菇,把它用手撕成小片,然后像图上这样,和青椒丝放到一起。

2.接着我们拿出一个洁净的小碗,在小碗内里打入三个鸡蛋,用筷子将它们搅拌匀称,然后把它倒在装有平菇和青椒丝的大碗内里。3.接着我们在大碗内里放入适量的食盐和花椒粉,用筷子搅拌匀称。然后我们再少量多次地倒入100克面粉,将蔬菜和面粉搅拌成菜糊。4.电饼锅预热,用小刷子将食用油刷匀称,然后我们把菜糊摊到电饼锅上面去摊平整,然后我们将它合上盖子烙饼,烙三分钟。

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5.时间到以后,我们用小刷子在面饼上面刷上一层食用油,翻一个面,然后合上盖子再烙三分钟。6.三分钟以后将面饼从电饼锅内里取出来,然后再用刀将它切成小块,利便我们自取食用。就这样一道鲜味的平菇青椒鸡蛋早餐饼就做好了,吃起来酥软适口,营养富厚,做法简朴,新手上手特别快,拿它来取代油条和包子馒头都是一个很是不错的选择,而且我们在招待朋侪的时候,其实把它切成林林总总的形状都是没问题的。

小贴士:1.我们在调拌蔬菜菜糊的时候需要注意,首先菜糊并不是特此外粘稠,一定要根据图上的基准来才行,如果比图上稀释了许多,这个时候我们需要再放一点面粉举行中和。2.我们最后在烙饼的时候,如果饼没有烙熟,其实我们是可以将它重复地烙熟,直到两面都出现出金黄色,这个时候我们才气将它关火出锅装盘。3.我们在一开始将蔬菜做成菜糊的时候,需要注意的一点是,把我们的蔬菜只管地处置惩罚到小一些。好比说评估我们可以将它撕得小一些,这样子才气让它更好地入味,而且形状也能够很好地勾勒出来。

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